Bareksten Botanical Gin

Im Bareksten Gin werden ausschließlich naturbelassene norwegische Botanicals verwendet. Als Basis dient Kartoffelbrand, neben Wacholder finden sich unter anderem Holunderblüten, Minze, Rhabarber, Preiselbeeren und Heidelbeeren im Gin. Die Hauptrolle spielen denn auch fruchtige Beerennoten und leichte Kräuterakzente.
Verantwortlich für den gleichnamigen Gin zeichnet Stig Bareksten, ursprünglich ein preisgekrönter Bartender und Gründer der Det Norske Brenneri und heute Brennmeister und Manager der Oss Craft Distillery in Bergen, wo der Gin hergestellt wird.