ND Mountain Dry Gin
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Der ND Mountain Dry Gin ist inspiriert vom knackigen Klima seiner Heimat, den Bergen Nordschwedens. Neben klassischen Gin-Botanicals kommen junge Birkenblätter, die in ganz Nordschweden wachsende und seit jeher in der traditionellen samischen Medizin verwendete Berg-Angelika und Timut-Pfeffer aus dem Himalaya zum Einsatz.
Die Norrbottens Brennerei befindet sich nahe dem Polarkreis. Ein Ort der Kontraste: Winternächte unter null Grad weichen im Sommer der Mitternachtssonne, Samen hüten Rentiere neben Unternehmen der Stahl-, Maschinenbau- und Raumfahrtindustrie.
ND Mountain Dry Gin ist eine einzigartige Mischung aus elf Pflanzenstoffen. Neben klassischen Gin Botanicals werden Birkenblätter verwendet, die im späten Frühling gepflückt wurden, wenn sie jung, klebrig und frisch sind. Berg-Angelika, die in ganz Nordschweden wächst und seit Tausenden von Jahren in der traditionellen Samischen Medizin verwendet wird. Um die Fusion der Extreme zu schaffen, wird dies mit Timut-Pfeffer aus den Bergen des Himalaya kombiniert.
Bei der Destillation werden klassische Gin Botanicals zunächst für eine bestimmte Zeit sorgfältig mazeriert. Während einige der Botanicals nach der Mazeration in die Destille gelangen, werden einige Botanicals frisch in unsere Gin-Infusionsbox gegeben, sodass nur Dampf durchgelassen werden kann, um sicherzustellen, dass wir nur die subtilen Noten erhalten, nach denen wir suchen. Das Ergebnis ist ein herrlich glatter Gin mit einem unverwechselbar knackigen Abgang, der für ein erfrischendes G & T sorgt.
Hier findest Du weitere Informationen:
- Abo Gin Flex (flexible Laufzeit)
- Abo Gin 3 (3 Monate Gin)
- Abo Gin 6 (6 Monate Gin)
- Abo Gin 12 (12 Monate Gin)
- ND Gin (Herstellerwebsite)
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