Weingut Brand Red 2021

16,90 

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Das in Bockenheim in der Pfalz befindli­che Weingut Brand wird bereits in fünfter Generation betrieben. Dennoch haben sie sich entschlossen, alles anders zu machen. Bei der Bewirtschaftung ihrer Parzellen legen Daniel und Jonas größ­ten Wert auf eine möglichst behutsame und gleichzeitig gründliche Bodenbe­arbeitung. In den Weingärten herrscht Handarbeit. Nach der sorgfältigen Lese der Trauben folgt deren schonende Wei­terverarbeitung auf dem Weingut. Nach dem Pressen werden sämtliche Moste spontan mit natürlichen Hefen vergo­ren. Anschließend erfolgt der Ausbau in Edelstahlgebinden oder gebrauchten Holzfässern verschiedener Größen. Erste Priorität hat für sie, den möglichst puren Wein auf die Flasche zu bringen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,0 kg
Füllmenge in l

Artikelnummer NATWEINBRANDRED

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