Schmelzers Weingut BiColor

Das im burgenländischen Weinbaugebiet Neusiedlersee gelegene „Weingut Köllan – Familie Georg Schmelzer“ verlässt sich nicht nur auf die Erkenntnisse vorheriger Generationen, sondern auch auf ein sehr ursprüngliches Signal: Intuition.
Die Weine zeigen, dass der Weg der sanften, intelligenten Biodynamie der richtige ist. Die Weingärten werden streng nach Demeter Richt­­linien bearbeitet und übertreffen damit die Anforderungen des Bio­wein­baus bei weitem. Das vinophile Angebot widerspiegelt die Viel­fältigkeit der Region mit ihrem reichhaltigen Potenzial, um den verschiedenen Rebsorten ihren originären Ausdruck zu verleihen.
Die Fruchtigkeit und Frische vom Weißwein, der Charakter des Roten. Duft nach reifen Zitrusfrüchten, am Gaumen eine Vielfalt von Fruchtaromen wie Kirsche und Himbeere, leichte Tannine.